Descrizione
Grana Padano senza lisozima
Formaggio a pasta dura di forma cilindrica.
Aspetto esterno: crosta di colore giallo chiaro naturale.
Ingredienti: latte, sale, caglio.
Peso: 35-38kg
Sapore: Fragranza delicata.
Stagionatura consigliata: 10-16 mesi.