Descrizione
Parmigiano Reggiano Kosher
Formaggio a pasta dura di forma cilindrica.
Aspetto esterno: crosta di colore giallo chiaro naturale.
Ingredienti: latte, sale, caglio.
Peso: 35-38 kg.
Sapore: Fragranza delicata ma presente.
Stagionatura consigliata: 18-24 mesi.